嚥下調整食学会分類2013 (Japanese Dysphagia Diet 2013 by the JSDR dysphagia diet committee (JDD2013))
※訂正のお知らせ (2014.04.23)
P.259(5ページ目)「学会分類2013(食事)早見表」に訂正が入りました。
詳細はこちらの Q&A(PDF)をご参照ください。
※「嚥下調整食学会分類2013」を自社冊子に引用される企業の方へ (2015.07.27)
※本分類は、嚥下障害食基準策定合同部会(公益社団法人日本栄養士会、
日本嚥下医学会、日本音声言語医学会、一般社団法人日本言語聴覚士協会)から
追認されました。 (2016.03.14)